WEBSHOP

Je favoriete wijn, straks bij je thuis

Op zoek naar je favoriete bubbels, wijn, sterke drank of dat ideale cadeaupakket ?
Voeg een zoekwoord in of  kies een categorie uit de rechterkolom om te verfijnen. 

vina ijalba graciano

16,90 (incl. BTW)

Uitzonderlijke biowijn gemaakt van graciano druif, een uitgestorven druivenras met zeer lage opbrengst EXCLUSIEVE WIJN

Artikelnummer: VINOF-VINAIJALBA Categorieën: ,

Beschrijving

100% Graciano (inheemse druivensoort uit Rioja – wijngaard in Rioja Alta – bio productie sinds 1991 – 10 maanden rijping op Franse eik uit Allier)

De naam Graciano staat voor gracieus, dit heeft hij te danken aan zijn intense en elegante aroma’s. De druif wordt ook getypeerd door zijn diepe kleur en volle structuur. Een zeldzame wijn, die bijzonder mooi tot zijn recht komt bij Ijalba.

Fantastische neus met aroma’s van rode en zwarte vruchten, viooltjes, verse tijm, zwarte olijven, vijgen, kruidnagel en toast. Vol, sappig en voldoende fris. Verfijnd en ook complex in de mond met prima structuur die garant staat voor een mooi bewaarpotentieel.

17 pnt Jancis Robinson – 92 pnt Penin – Gold: Concours mondial de Bruxelles 2019 – Silver: The Global Organic Masters 2018 – Gold: Mondial du vin bio’- Silver Decanter 2015

 

gracianodruif:

Dit is een druif met lage opbrengst die bijna was uitgestorven tot Rioja de DOCa. kreeg.
Kenmerken
Deze kleine druif met stevig vel geeft wijn een ongelooflijke finesse en maakt dat een assemblage goed op dronk kan komen. Zelfs in kleine hoeveelheden geeft hij dat beetje extra dat een mooie gran reserva echt nodig heeft.
Gebruik
Graciano wordt mondjesmaat in Rioja gebruikt (en nog minder in Navarra), maar wordt verder zeer weinig verbouwd.

Extra informatie

Drank

Druivensoort

graciano

Eten

BBQ, gegrild vlees, Kazen, lam, stoofpotje van wild, Vlees, wild

Inhoud

Soort

Verpakking

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “vina ijalba graciano” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…