Beschrijving

Solo is onze Merlese.
Het belichaamt de harmonie van een wijn die het resultaat is van een unieke druivensoort die zowel exclusief als bijzonder belangrijk is.
Solo is nog een kans voor ons om onze cultuur van innovatie, inclusie en duurzaamheid te promoten.
Want alleen uit datgene wat verenigt, kan iets unieks ontstaan.

Merlese, de nieuwste druif die in onze wijngaarden is verwelkomd, is een variëteit die de beste kenmerken van zijn ouders, Sangiovese en Merlot, vertoont.

Merlese is een kruising van twee variëteiten die behoren tot dezelfde soort, vitis vinifera, het resultaat van een lang experimenteel programma geleid door de Landbouwfaculteit van de Universiteit van Bologna sinds het begin van de jaren 1980.

De bloemen van de Sangiovese plant werden bestoven met Merlot, waardoor er pitten ontstonden die, eenmaal gezaaid, een nieuwe variëteit deden ontstaan.