Beschrijving

De wijn heeft een intense, robijnrode kleur met paarse reflexen. U ervaart een brede, volle geur en smaak met veel fruit en specerijen, met indrukken van frambozen, bramen, cacao en tabak. U proeft een goede, ronde structuur met een aangenaam bittertje in de afdronk en vanilletonen zijn speels en plezierig lang aanwezig.

100% Refosco dal peduncolo rosso

Typische druivenrassen voor deze regio zijn de Friulano (voorheen: Tocai friulano) en de Ribolla gialla voor de witte wijnen, voor de rode wijn is dat de Refosco. Refosco dal pedunculo rosso betekent ‘Refosco met rode stelen’.

De wijngaarden, vaak op terrassen, zijn gelegen op een heuvelig terrein en bezitten een uniek microklimaat. Deze gunstige omstandigheden zijn een combinatie van de invloed van de zee en de Alpen die zich beiden op geringe afstand bevinden.

• Proef en ruik volop fruit aan kers, braam en bosbes, heeft aroma’s van onder andere tijm en ook donkere tonen van cacao en tabak. Een mondvullende wijn die goed past bij stoofschotels en malse rollades. Refosco, een lokale druif die je vooral in Friuli en, net over de grens, in Slovenië tegenkomt.
• Lekker bij: rundvlees, pittige stoofschotels, gerechten uit kruidige keukens uit bijvoorbeeld India en Marokko. Zachte, romige kaas
• La Tunella, al 3 generaties een familiebedrijf wat 50 jaar geleden opgericht werd door grootvader Min. Heden ten dage worden de familietradities gekoesterd door de broers Massimo en Marco Zorzettig, samen met hun moeder Gabriella. Zij en hun zeer gewaardeerde medewerkers, onder wie hun vriend Luigino Zamparo, een oenoloog, zijn gedreven om te experimenteren. Hierbij behouden ze altijd de edele tradities van de streek Colli Orientali del Friuli (het DOC wijngebied van de oostelijke heuvels van Friuli, Italie). Samen met Luigino bedachten Massimo en Marco een lange-termijn-programma met als doel: het geven van een eigen persoonlijkheid aan de wijnen. De wijnen van La Tunella belichamen de frisse levendigheid van nieuwe en creatieve energie...De druiven worden grotendeels nog met de hand geoogst. De autochtone rassen waar La Tunella haar heerlijke wijnen van maakt zijn Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Verduzzo Friulano, Picolit, Refosco Dal Peduncolo rosso, Schioppettino en Pignolo.  De familie Zorzettig heeft kwaliteit hoog in het vaandel staan, daarnaast heeft iedere wijn een eigen persoonlijkheid.