OPEN Woensdag 14u-18u • Zaterdag 10u-18u • Zondag 10u-15u
Vinof • Kerkstraat 32 - 2590 Duffel

🍇🍷 Vinof Wineshop Duffel 🍾

Zin in een bubbeltje of een glaasje wijn? Of op zoek naar dat unieke geschenk voor elke levensgenieter? Dan kan je vanaf nu komen proeven in Duffel, tot snel bij Vinof.
WEBSHOP

Je favoriete wijn, straks bij je thuis

Op zoek naar je favoriete bubbels, wijn, sterke drank of dat ideale cadeaupakket ?
Voeg een zoekwoord in of  kies een categorie uit de rechterkolom om te verfijnen. 

CIGNOMORO, VALLE D'ITRIA IGP 30 VECCHIE VIGNE, BIANCO D'ALESSANO

23,00 (incl. BTW)

Sublieme klasse volle witte wijn op 30 jaar oude stokken die je zal wegblazen

Artikelnummer: VINOF_CIGNOMOROBIANCO Categorieën: ,

Beschrijving

100% Bianco di Alessano.

Intens stro geel met gouden accenten. Het bouquet is intens en verfijnd met delicate noten van jasmijn, bloesems en aanhoudende fruit aroma's van gouden appel met tropische nuances, vanille amandelen en honing. De smaak is vol en rond, met verfrissende zuren en lichte afdronk.

Domein
Bij Cignomoro draait het heel bewust om de keuzes die ze maken en gemaakt hebben. Ze hebben bewust voor Puglia gekozen, bewust voor de wijngaarden en om daar hun wijnstokken te laten groeien. Ze kozen hiervoor omdat ze geloven dat de ze hier wijn kunnen maken die spreekt. De kracht van de zon, wind en zee zorgen ervoor dat elke slok uniek is. Ze kozen voor de “rode landen” tussen Manduria en Carosino. Met de nieuwste vinificatie technieken, zonder de waarde van een familie wijnmakerij te vergeten zorgen ze ervoor dat de wijnen van Cignomoro tot de beste van Puglia gerekend mogen worden. Omdat de natuur vaste tijden heeft die niet moeten worden gehaast, kiezen degenen die CignoMoro drinken iets dat duidelijk zegt wie ze zijn.

Vinificatie
Na een zachte persing wordt de most gefermenteerd in barriques en wordt door ontwikkeld in deze barriques op basis van gist gedurende 4 maanden. Zo wordt, om een harmonische eenheid te vormen, een fijnhouten aroma gecombineerd met een meerlagige structuur van de wijn.

Lekker bij
Te combineren met o.a. geitenkaas en gevogelte.

Extra informatie

kleur

wit

druif

100% Bianco di Alessano.

foodparing

Te combineren met o.a. geitenkaas en gevogelte.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “CIGNOMORO, VALLE D'ITRIA IGP 30 VECCHIE VIGNE, BIANCO D'ALESSANO” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *