OPEN Woensdag 14u-18u • Zaterdag 10u-18u • Zondag 10u-15u
Vinof • Kerkstraat 32 - 2590 Duffel

🍇🍷 Vinof Wineshop Duffel 🍾

Zin in een bubbeltje of een glaasje wijn? Of op zoek naar dat unieke geschenk voor elke levensgenieter? Dan kan je vanaf nu komen proeven in Duffel, tot snel bij Vinof.
WEBSHOP

Je favoriete wijn, straks bij je thuis

Op zoek naar je favoriete bubbels, wijn, sterke drank of dat ideale cadeaupakket ?
Voeg een zoekwoord in of  kies een categorie uit de rechterkolom om te verfijnen. 

CIGNOMORO, PRIMITIVO DI MANDURIA DOC

18,90 (incl. BTW)

wauw wauw

100% Primitivo

De wijn heeft een intens robijnrode kleur. In de neus complexe aroma's van zwartfruit en hints van mineralen die het glas uit stuiven. In de mond is het een imposante wijn met warmte, diepgang en een lange afdronk.

Artikelnummer: VINOF-CIGNOMOROPRIMITIVO Categorieën: ,

Beschrijving

100% Primitivo

De wijn heeft een intens robijnrode kleur. In de neus complexe aroma's van zwartfruit en hints van mineralen die het glas uit stuiven. In de mond is het een imposante wijn met warmte, diepgang en een lange afdronk.

Domein
Bij Cignomoro draait het heel bewust om de keuzes die ze maken en gemaakt hebben. Ze hebben bewust voor Puglia gekozen, bewust voor de wijngaarden en om daar hun wijnstokken te laten groeien. Ze kozen hiervoor omdat ze geloven dat de ze hier wijn kunnen maken die spreekt. De kracht van de zon, wind en zee zorgen ervoor dat elke slok uniek is. Ze kozen voor de “rode landen” tussen Manduria en Carosino. Met de nieuwste vinificatie technieken, zonder de waarde van een familie wijnmakerij te vergeten zorgen ze ervoor dat de wijnen van Cignomoro tot de beste van Puglia gerekend mogen worden. Omdat de natuur vaste tijden heeft die niet moeten worden gehaast, kiezen degenen die Cignomoro drinken iets dat duidelijk zegt wie ze zijn.

Vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt. Fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur. Maceratie in stalen tanks en barriques. De wijn rijpt verder in Franse barriques 65% nieuwe en 35%, gebruikte barriques.

Lekker bij
Lekker bij geroosterd vlees en wild.

Extra informatie

kleur

rood

foodparing

Lekker bij geroosterd vlees en wild.

druif

primitivo

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “CIGNOMORO, PRIMITIVO DI MANDURIA DOC” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *