WEBSHOP

Je favoriete wijn, straks bij je thuis

Op zoek naar je favoriete bubbels, wijn, sterke drank of dat ideale cadeaupakket ?
Voeg een zoekwoord in of  kies een categorie uit de rechterkolom om te verfijnen. 

Bodegas Langa Pi 3,14 consejon

15,70 (incl. BTW)

Sublieme wijn uit de Spaanse Pyreneeën

Artikelnummer: VINOF-PITINTO Categorieën: ,

Beschrijving

De wijn heeft een diepe kersenrode kleur met paarse schakeringen. In de neus vinden we aroma’s van rijp rood fruit maar ook zeer complexe aardse toetsen van humus en leder. De aanzet in de mond is krachtig met een zeer mooi evenwicht tussen aciditeit, tannines en alcohol en smaken van bosbessen, leder, vanille en hout. De wijn heeft een aangename afdronk en een mooie lengte. Super om van te genieten.

Vinificatie De druiven zijn 80 jaar oude wijnstokken en zijn van de beste kwaliteit. De druiven worden manueel geoogst midden Oktober. De druiven ondergaan eerst een koude maceratie van 7 dagen op 8°C. Daarna wordt de alcoholische gisting uitgevoerd gedurende 10 dagen op 14 tot 32°C. Daarna wordt de wijn overgezet op Franse eiken vaten waarin de malolactische gisting plaats vindt gedurende een 30tal dagen op een temperatuur van 15 tot 20°C. Vervolgens rijpt de wijn verder in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 12 maanden.

Extra informatie

Drank

Eten

BBQ, gegrild vlees, Kazen, lam, Pasta, stoofpotje van wild, Vlees

Inhoud

Soort

Verpakking

Druivensoort

consejon

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bodegas Langa Pi 3,14 consejon” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…